Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongCá Trác Chỉ Vàng Kho Keo
Nguyên liệu
cá
mắm
đường
hành tím tỏi dã dập
tiêu
mỡ và ít tóp mỡ
ớt sừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua về làm sạch sẽ rửa, để ráo
* Bước 2
Ướp cá với gia vị để 1h cho thấm. Nhà mình toàn dùng mắm truyền thống nên mặn xíu, nếu bạn dùng mắm chinsu, nam ngư... thì nên giảm lượng đường xíu. Nêm lại theo khẩu vị nhà mình nha!
* Bước 3
Cho cá vào nồi để kho: làm nóng nồi: cho mỡ vào phi ít hành tím cho thơm rồi cho cá đã ướp vào, thêm ít nước đun sôi để nguội nữa, thêm ớt vào, nấu nhỏ lửa, nhớ trở mặt cá, đến khi cạn nước,sệt kẹo lại là được.
* Bước 4
Ăn cùng cơm trắng và dưa leo hoặc rau luộc rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne