Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chua Chả Cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongCanh Chua Chả Cá
Bạn thử nấu canh chua với chả cá chưa? mình thấy ngon và thú vị💖mà chắc có lẽ mình vấn vương với kí ức món canh chua mẹ nấu ngày xưa, ngon lạ lùng lắm ạ! ...Chợt ùa về bao kỉ niệm, nhớ cái bếp củi, khói ơi là khói mỗi khi nhen lửa! Nếu sau này mình có nhà vườn ở quê,nhất định sẽ sử dụng kiểu bếp này, hi hi... lại ao ước về quê ở ẩn😍😜
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu sạch sẽ
* Bước 2
Chả cá vo viên(chả hôm trước để đông lạnh nên lấy ra trước khi nấu 3h) lấy xíu dầu ăn thoa lên tay rồi vo viên cho khỏi bị dính nhé!
* Bước 3
Nấu nồi nước cho me trái vào nấu chín dầm lấy nước chua. Lấy một chảo khác phi tỏi tóp mỡ cho thơm vàng rồi vớt ra chén để riêng(dùng cả hai bếp cho nhanh đừng đợi) cũng chảo này cho ít thơm cà chua tao lên rồi cho vào nồi canh. Tiếp cho chả cá viên vào nấu chín,và giá, bạ hà(dọc mùng)...nêm nếm lại cho vừa khẩu vị(chua- ngọt nhẹ), nêm lá é ngỗ, hành lá và cho tóp mỡ tỏi phi vào
* Bước 4
Cho ra tô( nhà không có bé thì cho ít ớt cắt lát vào nữa nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne