Trang chủ Món ăn Lươn Nấu Lá Giang

Lươn Nấu Lá Giang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Lươn Nấu Lá Giang

Nguyên liệu

1 muỗng

tỏi

1 chén to

lá giang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lươn rửa sạch sẽ bằng muối với chanh cho hết nhớt. Hoặc dùng bột mì để làm sạch nhớt. Hoặc nhà có tro bếp thì cho tro vào thâu cho lươn vào áo hết rồi vuốt sạch là hết nhớt. Rửa lại sạch sẽ, cắt khúc
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo cho mỡ vào. Phi tỏi cho vàng thơm, vớt tỏi ra chén để riêng. Để mỡ lại chuẩn bị tao lươn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho lươn vào chảo tao cho thịt săn lại với ít muối
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu nồi nước sôi rồi cho lươn vào nha, nấu sôi tiếp cho lá giang vào nêm thêm ít mắm, muối, đường nêm theo khẩu vị(chua chua có vị ngọt vừa, nếu ăn cay cho thêm ớt vào hén), cho ít tỏi phi vào
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hành lá, rau răm, ngò tàu(ngò gai) cắt khúc
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ra tô rồi thêm hành lá..., tỏi phi và lát ớt nữa ! Yummy❤👍
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne