Trang chủ Món ăn Đậu Nành Nhật Bản Luộc (Edamame)

Đậu Nành Nhật Bản Luộc (Edamame)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Đậu Nành Nhật Bản Luộc (Edamame)

Thật ra món này rất đơn giản dễ chưa từng thấy nhưng Rose vẫn muốn lưu lại ở đây. Vì coi như tìm hiểu thêm..."Ở Nhật, dường như những món ăn được làm từ nguyên liệu tự nhiên, chế biến đơn giản rất được ưa chuộng vào mùa hè, edamame là một trong những món như vậy. Với hàm lượng chất khoáng, vitamin, protein, chất béo, chất xơ, rất tốt cho đường ruột, làm mịn da mặt và còn có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh về ung thư, món đậu nành này trở thành món khai vị quen thuộc của người Nhật Bản. Những trái đậu còn tươi xanh được rắc một tí muối vào rồi xóc đều và tách hạt ăn đã trở nên rất thu hút không chỉ đối với người dân xứ sở hoa anh đào mà còn cả với du khách bốn phương''

Nguyên liệu

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đậu nành vào nồi với ít muối để luộc,thời gian và nhiệt độ khi luộc cũng rất quan trọng, nếu để “quá lửa” thì trái đậu sẽ chuyển sang màu vàng và hàm lượng chất khoáng, vitamin,... sẽ giảm đi rất nhiều. Tầm 10 phút là đậu chín
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vớt ra dĩa rắc thêm xíu muối nữa, bóc vỏ ăn thôi! Hi hi.... rất thích luôn, lần nào ra nhà hàng Nhật cũng gọi món này😍 đi Sài Gòn ra siêu thị Nhật thấy đậu nành này nên em rước về liền luôn!❤👍
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne