Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongBánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)
Bánh bông lan nho rất ngon lại bổ dưỡng nữa, vì vậy khi nghe con gái yêu cầu mẹ làm ngay cho con😍😘
Nguyên liệu
đường rây mịn
dầu ăn
nước cam vắt
bột mì đa dụng
bột bắp rây mịn
muối nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, mình làm bằng trứng ta hơi nhỏ nên đã dùng 5 trứng
* Bước 2
Lòng đỏ trứng gà, đường, nước cam, sữa tươi, dầu ăn đánh lên rồi rây bột mì, bột bắp vào trộn đều. Có được hổn hợp của lòng đỏ
* Bước 3
Lòng trắng cho xíu muối đánh cho nổi bong bóng như xà bông thì cho nữa trái cốt chanh vào tiếp tục tăng tốc độ đánh cho bông trắng lên lúc này cho đường từ từ vào, đánh trứng cho đến lúc tạo được chóp ngã xíu là được
* Bước 4
Lấy 1/3 lòng trắng vừa đánh xong trộn hổn hợp lòng đỏ, dùng phới trộn nhẹ nhàng tránh vỡ bọt khí, trộn đến hết cho vào khuôn nướng
* Bước 5
Làm nóng lò 155 độ. Cho vào khuôn để nướng. Bạn rắc nho lên bột luôn hoặc cho vào lò nướng 3 phút rồi mới lấy ra rắc nho lên! Cả hai cách mình đều đã thử ok hết nho vẫn trên mặt chứ không bị chìm
* Bước 6
Nướng bánh ở 155 độ 30 phút
* Bước 7
Thành phẩm bánh rất mịn, nhẹ ẩm, thơm ngon mà không khô. Công thức này dùng khuôn 20cm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne