Trang chủ Món ăn Cá tráp vàng kho gừng

Cá tráp vàng kho gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Cá tráp vàng kho gừng

Bữa qua mình mua được cá tráp ngon, làm cá tráp kho kiểu này, ăn ngon nha. Vì vội nên mình không chụp được hình các bước làm. Chia sẻ cùng mọi người😀

Nguyên liệu

3 củ

Gừng

3 củ

Hành khô

1 quả

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch vẩy ruột rửa sạch. Lấy nửa quả chanh vắt vào bụng cá và chà xát bên ngoài cá, rồi rửa sạch. Cá cắt làm 2 miếng, cho cá vào nồi với một thìa cà phê muối trộn đều khoảng 5’. Gừng thái chỉ, hành khô băm nhỏ và ít tiêu cho vào ướp với cá.

* Bước 2

Lấy 1/2 bát nước cho vào 2 thìa mắm, 1 thìa dầu hào, hạt tiêu, thìa cà phê đường khuấy đều. Đổ hỗn hợp nước vào nồi cá, xâm xấp nước, cho hai quả ớt chỉ thiên vào. Cà chua thái lát để lên trên. Nổi lửa lên nước sôi cho thìa nước hàng vào, giảm nhiệt nấu khoảng 30’ cá còn ít nước dưới thìa dầu ăn đều lên trên, nấu thật nhỏ lửa và hé vung khoảng 10’ nữa là Ok.

* Bước 3

Ăn với cơm rất tuyệt. Sản phẩm đây các bạn
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne