Trang chủ Món ăn Sườn rang sốt me chua ngọt!

Sườn rang sốt me chua ngọt!

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trịnh Minh Nguyệt

Sườn rang sốt me chua ngọt!

Miền Bắc hôm nay có trận mưa lớn, thời tiết dịu hẳn đi,thành ra có "hứng"nấu ăn hơn mọi hôm!Ngồi nhìn mưa buồn buồn rồi chợt suy nghĩ làm món mới,vậy là đã ra món"sườn rang sốt me chua ngọt"Nghe cái tên dài dòng vậy thôi chứ cách làm vừa đơn giản vừa dễ làm rất nhanh!Thử vào bếp làm món này coi ngon không nha?! 😍😍😍😘😘😘

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu,chặt sườn ra thành miếng vừa ăn.

* Bước 2

Ướp sườn cùng với hạt nêm Knor,mì chính, một xíu nước mắm Nam Ngư,tỏi băm và tiêu xay!Trộn đều hỗn hợp lên rồi ướp khoảng 20-30 phút nha?!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau 30p, cho sườn vào trong chảo chống dính,đảo đều tay,bật lửa to lên một chút nhé!?Rang bao giờ cho thịt thật vàng,tỏi xém cháy thì tắt bếp!(Đến bước này thì mùi vị cực kì thơm ngon rồi, tưởng chừng như có thể cho ra đĩa rồi "chén" luôn á) 😂😂😂😋😋😋
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm sốt me:cho me chín vào nồi với một ít nước,bật lửa lên nấu cho đến khi hỗn hợp sôi nha!

* Bước 5

Cho một xíu mắm vào chảo, bật bếp lên rồi thêm phần sốt me đã làm vào rim nhỏ lửa khoảng 30p nữa!Khi nào nồi thith đã xem xém lửa thì cho xíu đường vào.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tắt bếp!Cho ra đĩa với một miếng chanh vắt lên trên!Ăn với cơm nóng thì cực kì hao cơm luôn nha!
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chúc các bạn thành công nhé! 😘😘😘😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne