Trang chủ Món ăn Cải thảo cuộn sốt dầu hào...Trung Hoa

Cải thảo cuộn sốt dầu hào...Trung Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

LÝ KIM ANH

Cải thảo cuộn sốt dầu hào...Trung Hoa

Món ăn này Quen mà lạ, giúp bé(7_10t) ăn được cả rau.

Nguyên liệu

200 gr

Thịt xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lá cải và rửa sạch. Bắc nồi nước,cho chút muối,chờ sôi lăn tăn. Chọn lá cải to, Cải cắt bớt phần cuốn trắng cứng, luộc lá vừa dịu là lấy ra ráo nước. Thịt xay+giò sống+1mcf muối,1/2mcf bột ngọt+1/2mcf đường+1m canh dầu hào. Chút tiêu và trộn đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho thịt vào lá cải và cuộn lại 2mép,cuốn tới. Dùng hành lá trần nước sôi cột lại cuộn cải. Do KA vội mưa k kịp mua hành lo chạy về.. nên mình dùng tăm xiên qa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó đem hấp. Còn mình vội k chờ hấp dc thì luộc trực tiếp trong nồi canh (cũng nấu canh cải thảo). Đặt vô luộc khoảng 3p là chín. Vớt ra
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng chảo Phi thơm hành tím/tỏi. Cho cải cuộn vào cho thơm đều. Thịt viên làm thêm nếu dư thịt,trút vào chiên sơ cùng. Đồng thời Cho 1chén nước lọc vào cải,nêm 2m canh xì dầu+1mcanh dầu hào+1/2mcf đường+1/2mcf bột ngọt. Đảo đều. Pha chút bột năng/bắp,hòa vào chảo cải cuộn cho sệt nước sốt
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mời bếp dùng món cải cuộn sốt dầu hào kiểu người Hoa.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chúc các bạn thực hành thành công món ăn này. Thân ái
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne