Chả giò chiên xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Cách Làm Món Chả giò chiên xù của Huyen le Tran

Chả giò có thể làm trước đem bỏ tủ lạnh có khách là lấy ra chiên do nhân đã sơ chế là chín nên không sợ bị nín bên trong #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt và khoai tây xắt hột lựu đem luộc vừa chín tới vớt để ráo. có người bạn cho mình tôm giòn nên mình lấy làm nguyên liệu chủ đạo. tôm, thịt mình luộc, củ hành tất cả đều xắt hột lựu mình nêm vào 1kg nguyên liệu 3 mc mayonnaise 1mc bột nêm 1mc đường 1/2mcf tiêu 1 trứng tất cả trộn đều. chừng 1h cho qua cái rổ rồi múc gói trong da bò bía

* Bước 2

* Bước 3

Quậy bột chiên giòn lỏng hơn sệt 1 chút,và cho bột xù ra dĩa. sau khi gói nhúng vào bột giòn lăn qua bột xù dùng tay nắm chặc rồi xếp vào khay cho vào tủ lạn khi ăn lấy ra chiên