Trang chủ Món ăn Chả trứng tam sắc

Chả trứng tam sắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi Nguyễn

Chả trứng tam sắc

Món này cực kỳ đơn giản với nguyên liệu là các loại trứng 😊. Món này mình ăn kèm với rau sống và chấm nước mắm, bạn nào có cách ăn khác thì chia sẻ với mình nhak!!! #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng bát thảo lột vỏ cắt hạt lựu, trứng muối tách lòng trắng cho vào tô, lòng đỏ rửa với rượu trắng rồi cắt hạt lựu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 quả trứng gà và 3 lòng trắng trứng gà vào tô trứng vịt muối, cho 1 thìa rượu trắng, 50ml nước, đường vài khuấy đều, tiếp theo cho trứng bát thảo và trứng muối đã cắt nhỏ vào khuấy đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun nồi nước đến khi sôi thì cho trứng vào hấp ( nhớ mở hé nắp để nước không bị rơi xuống làm rổ mặt chả

* Bước 4

3 lòng đỏ trứng còn lại đánh đều với 1 thìa rượu, 30 ml nước. Khi chả chín cho vào mặt trên rồi hấp thêm 5p hoặc đến khi chả chín
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne