Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm ổi tai heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hương LưuCách Làm Món Nộm ổi tai heo của Hương Lưu
Mùa Euro, anh bạn cùng phòng cứ làu bàu " em làm món gì cho anh ăn đêm xem bóng đá nhưng không tăng cân ấy nhé, không bụng to lắm rồi ". Đã ăn đêm lại đòi không tăng cân :D. Thế là mình làm món này hơi hơi sát với yêu cầu của ổng ấy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo bạn mua về rửa sạch với chút dấm, gừng. Đem tai heo chần qua với nước sôi cho hết mùi hôi hoàn toàn. Sau đó cho vào nồi nước thêm gừng và chút muối rồi luộc tai heo vừa chín tới. Vớt tai heo ra để nguội, thái mỏng
* Bước 2
Cà rốt rửa sạch, cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi thái sợi.
* Bước 3
Ổi rửa sạch sau đó cắt làm đôi, bỏ phần hạt rồi thái lát mỏng
* Bước 4
Pha hỗn hợp nước trộn với tỉ lệ 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm và 1 thìa cốt chanh. Khuấy hỗn hợp nước trộn cho tan đường. Thêm tỏi băm nhuyễn vào.
* Bước 5
Cho tai heo, ổi, cà rốt vào thố. Tiếp theo cho hỗn hợp nước trộn gỏi vào. Trộn đều tay để ổi, cà rốt, tai heo ngấm đều gia vị. Cho rau thơm vào trộn đều và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne