Trang chủ Món ăn Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải)

Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải)

#comnhadongian Trời nắng nóng mình nấu canh rau củ với chân giò cho cả nhà dễ trôi cơm

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò heo rửa sạch,chần sơ qua nước sôi rồi rửa lại bằng nước lạnh cho hết chất bẩn để ráo, ướp giò với hành ớt đâm dập và ít nước mắm ướp 20p cho thơm (không ăn cay thì khỏi cho ớt)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu nước thật sôi cho chân giò vào nêm thêm ít muối, vớt bọt thường xuyên cho nước trong
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà rốt, khoai tây dùng bàn chặn hoặc tỉa bông cho đẹp, bắp cải cắt miếng vừa ăn

* Bước 4

Chân giò mềm ta cho cà rốt, khoai tây vào trước, bắp cải vào sau cùng (vì bắp cải nhanh chín hơn) nêm gia vị : đường + bột ngọt + hạt nêm,nếm lại theo khẩu vị của mình, rau củ chín tắt bếp cho hành lá và ngò rí vào, nên nấu rau củ vừa chín thôi vì nước canh nóng làm rau củ mau nhừ
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc ra tô ăn kèm với chén nước mắm ớt là hết nồi cơm luôn nha
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne