Trang chủ Món ăn Vịt nấu chao
Vịt nấu chao yêu thích

Vịt nấu chao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Vịt nấu chao

#bepvang Nay nhà mình ngán cơm nên làm món vịt nấu chao

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt sau khi rửa sạch dùng rượu và gừng chà vịt từ trong ra ngoài,rửa sạch lại bằng nước lạnh chặt miếng vừa ăn.Môn gọt vỏ cắt miếng ngâm nước muối loảng khi nấu mới vớt ra
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Băm gừng + tỏi +củ hành tím cho vào thau ướp vịt cùng với chao, đường, satế, bột ngọt, hạt nêm (ướp theo khẩu vị của mình có hơi nhạt cũng không sao, Chút còn nêm lại)trộn đều để 30phút cho thấm gia vị
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm tỏi và củ hành tím cho vịt vào xào thật săn rồi cho nước dừa tươi vào, nấu sôi vặn lửa vừa nấu riu riu cho vịt mềm (không có nước dừa thì cho nước lọc cũng được nhưng không ngon bằng nước dừa)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vịt mềm cho môn vào rồi nêm nếm lại theo khẩu vị của mình, môn chín tắt bếp, khi ăn múc ra nồi lẩu ăn kèm với mì hoặc bún, rau ăn kèm: rau tần ô (cải cúc) cải bẹ xanh, rau má, rau muống tuỳ thích,chấm chao pha với tí đường tí chanh vài lát ớt hoặc satế
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Vịt nấu chao Vịt nấu chao
sao : Trần Minh Tuyết
Canh chua cá hú Canh chua cá hú
sao : Trần Minh Tuyết

Món ăn tương tự

Vịt nấu chao

Vịt nấu chao
Canh chua cá hú

Canh chua cá hú
Trân châu dừa và trân châu hoa đậu biếc

Trân châu dừa và trân châu hoa đậu biếc
Bún Chả Hà Nội ngon ngất ngây :D Thật đấy ! Bạn thử đi

Bún Chả Hà Nội ngon ngất ngây :D Thật đấy ! Bạn thử đi
Súp gà ngô non

Súp gà ngô non
Thịt xiên nướng ngon hơn ngoài hàng :)))

Thịt xiên nướng ngon hơn ngoài hàng :)))
Bún thang chuẩn hà nội

Bún thang chuẩn hà nội
Ngô ngọt xào thịt băm

Ngô ngọt xào thịt băm
Si Rô Bạc Hà Với Đường Mía Thô (Cassonade)

Si Rô Bạc Hà Với Đường Mía Thô (Cassonade)
Đậu Que Vàng Xào Cà Rốt

Đậu Que Vàng Xào Cà Rốt
Foie de Porc Poêlée au Beurre Salé & Haricots Verts, Haricots Beurre

Foie de Porc Poêlée au Beurre Salé & Haricots Verts, Haricots Beurre
Aubergines Tranchées Grillées au Fromage

Aubergines Tranchées Grillées au Fromage
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne