Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trân châu dừa và trân châu hoa đậu biếc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn BôngTrân châu dừa và trân châu hoa đậu biếc
Trân châu dùng ăn với chè đỗ đen hoặc chè thập cẩm có vị dai , sần sật của dừa !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột
Nhất định phải là nước sôi nha, hơi nóng chút khi nhào bột, nhưng nếu k làm bằng nước sôi bột sẽ k nặn đc đâu ạ! Cho 1 nửa gói bột vào tô, đổ từ từ nước sôi vào vừa đổ vừa dùng đũa quậy cho bột quện vào nhau,sau khi bột quện vón vào thì ngưng, sau đó dùng tay nhồi bột thật đều, bước này hơi nóng, cẩn thận kẻo bỏng nha,
* Bước 2
Hoa đậu biếc ta đổ nước sôi vào tầm 1phút cho hoa ra màu, sau đó đun nóng nước lên và đổ vào chỗ bột còn lại như nhồi bột trắng, sau đó nhồi bột cho dẻo và nặn
* Bước 3
Sau đó nặn thành những viên nhỏ trong bọc 1 hạt cùi dừa, nặn cong xếp dàn ra mâm, có thể dùng 1 lớp rải ra cho đỡ dính
* Bước 4
Sau khi nặn xong, đặt 1 nồi nước sôi, sau khi nước sôi to thì thả trân châu vào, đún đến khi viên bột nổi lên là chín, sau đó vớt ra cho vào chậu nước đá, thế trân châu mới trong veo! Thành quả rất là đẹp mắt ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne