Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai lang nhân thịt chiên xù
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hn foodKhoai lang nhân thịt chiên xù
hôm nay nhà có khoai lang nên mình định làm món khoai lang viên gì đó... mà mở tủ lạnh lại có thêm thịt băm nên là mình kết hợp lại luôn, ăn cũng khá ngon và hay hay. nếu bạn nào thích ăn đồ rán mà sợ ngấy thì làm thử món này nha #giaicuukhoailang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
20 phút
2 (3 củ)
khoai lang
200 g
thịt băm
5 g
muối
30 g
bột ngô
30 g
bột mì
50 g
bột chiên xù
1 quả
trứng vịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khúc cho vào nồi luộc chín. cho ra bát dằm nhuyễn, cho thêm bột ngô, bột mì và ít nước lọc vào nhào thành khối mịn
* Bước 2
Cho nóng chảo, cho 1 ít dầu ăn vào, cho hành tím thái nhỏ phi thơm rồi cho thịt băm vào xào. Nêm mắm, muỗi, tiêu vào
* Bước 3
Lấy từng ít khoai ấn dẹt rồi cho nhân thịt vào giữa, bước này không cần dùng cây lăn hay cầu kì quá nhà chỉ cần ăn cho bột mỏng là ổn
* Bước 4
Đập trứng ra bát, lăn bánh qua 1 lớp trứng, 1 lớp bột chiên xù
* Bước 5
Cho dầu ngập chảo, khi dầu sôi thì thả từng viên khoai lang bọc thịt vào đến khi vàng đều thì vớt ra để ráo. Cho ra đĩa và thưởng thức nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne