Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao nhân thịt trứng cút
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodBánh bao nhân thịt trứng cút
Một món bánh mình cực kì thích, thỉnh thoảng làm để ăn sáng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 cáithịt nạc vai băm nhỏ
Hành tây băm nhỏ
trứng cút luộc
nấm hương
Bột mì
men nở
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm vỏ bánh. Hòa tan đường vào nước ấm, Trộn men với nước và khuấy đều Nếu không thích ăn ngọt bạn có thể không cho đường.Cho bột mì vào trong một bát lớn. Đổ nước có men đã hòa lúc trước từ từ vào bột rồi khuấy đều. Nhào bột cho thật mềm mịn,rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi. Chia bột thành những phần bằng nhau
* Bước 2
Chuẩn bị nguyên liệu, thịt băm nhỏ, hành tây, mộc nhĩ, nấm hưing đã ngâm thái nhỏ, hành lá thái nhỏ trộn đều rồi cho gia vị, tiêu, mắm, dầu hào,bột ngô... Cho trứng vào giữa thịt viên tròn
* Bước 3
Cho viên thịt hấp,phần này mình hấp thịt chín trước để khi hấp bánh sẽ đỡ tốn thời gian hơn và viên thịt tròn và dễ làm, bánh đẹp hơn. Nếu bạn nào để thịt sống thì khi ăn bánh thịt sẽ có độ ngọt hơn nhé
* Bước 4
Lấy 1 cục bột cán mỏng, cho nhân vào gói thành hoa 4 cánh, từ 4 cánh taoh thành hoa 8 cánh. Vuốt từ từ 8 cánh vào giữa. Ở giữa tạo chóp nhỏ
* Bước 5
Đặt dưới mỗi bánh giấy nến hoặc giấy a4 cắt vuông cho vào nồi hấp 20p là có thể thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne