Trang chủ Món ăn 🌱 Cháo Lá Dứa Màu Xanh Tươi

🌱 Cháo Lá Dứa Màu Xanh Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Cháo Lá Dứa Màu Xanh Tươi

Thỉnh thoảng lại thèm món cháo lá dứa ăn kèm mấy món kho mặn quê mình. Cháo thơm mùi lá dứa kết hợp thịt kho cá kho, dưa mắm hay quả trứng muối đơn giản là đủ tuyệt vời, nhẹ nhàng mà ấm bụng cho những ngày mưa gió âm u. #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa xay với ít nước rồi để lắng vài tiếng đổ bỏ lớp nước trong thu được nước cốt lá dứa đậm màu và không bị đắng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vo sạch gạo và nếp trong rây để ráo
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nồi nước sôi rồi cho gạo nếp vào, canh nước theo ý bạn muốn cháo đặc hoặc lỏng. Cho vào cùng gạo nếp vài nhánh lá dứa, nấu sôi lên rồi đậy nắp lại để lửa nhỏ nấu trong 30 - 40 phút.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cháo chín nở hết, vớt lá dứa bỏ rồi cho vào 1 mcf nước cốt lá dứa trộn đều để lửa nhỏ trong vài phút
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng với các món kho mặn hoặc trứng muối, trứng bắc thảo…
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne