Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà Ri Thăn Heo Nấu Dứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCà Ri Thăn Heo Nấu Dứa
Món cà ri lạ của một ông bạn Pháp đang sống ở TBN sáng chế nên không biết theo trường phái nào, công thức mang tính chất tham khảo và lưu kho.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
40 phút
1 củ
hành tây
800 gr
thăn chuột heo
250 ml
nước cốt dừa
1/2 trái
dứa
3 mc
dầu olive
1 mc
bột cà ri
1 mcf
muối hồng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch cắt khúc 5 cm, hành lá cắt lát
* Bước 2
Khử hành tây với dầu olive trên lửa nhỏ trong vài phút rồi cho thịt vào xào săn, cho nước cốt dừa, thêm nước sâm sấp mặt thịt, bột cà ri, 1 mcf muối vào đậy nắp hầm 30-35 phút lửa vừa đến khi thịt mềm
* Bước 3
Thơm gọt vỏ cắt lát trong lúc hầm thịt
* Bước 4
Hầm thịt mềm xong cho thơm vào nấu 2 phút rồi nêm nếm là tắt bếp, dọn dùng với cơm gạo basmati
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne