Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Gà Nấm Nấu Gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryBún Gà Nấm Nấu Gừng
Cảm hứng từ món bún gà ta ăn sáng ngon lành của Madame @Emilys_pallete15, tôi chỉ thêm các loại nấm cho phong phú. Trời lạnh lạnh ngày cuối năm làm tô bún gà nóng thật là cảm giác 💯
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nấm hương và nấm mèo khô cho nở rồi cắt nỏ gốc nấm
* Bước 2
Luộc con gà, nhét củ hành và gừng đập dập vào bụng gà, để sôi hớt bọt rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp nấu 30 phút, sau 30 phút trở gà sang mặt kia nấu thêm 15 phút
* Bước 3
Khi trở gà thì cho nấm vào cùng luôn, sau 15 phút vớt gà ra, lọc lại nước dùng và cho nấm mỡ vào nấu 5 phút, nêm nếm vừa ăn với đường mắm muối.
* Bước 4
Trong khi chờ nấm chín, làm chén nước mắm tỏi ớt đâm, hành lá rau thơm cắt nhỏ
* Bước 5
Cho bún vào tô, xếp nấm, gà lên
* Bước 6
Cho đầu hành vào nồi nước lèo rồi chan lên tô bún, rắc hành hẹ rau thơm, chan thêm nước mắm tỏi ớt và dùng nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne