Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cốt Lết Heo Ram Nước Mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCốt Lết Heo Ram Nước Mắm
Món này khá bình dân, chắc hẳn ai cũng đã từng làm rồi. Một món ăn cơm đơn giản nhưng không bao giờ chán, nhà mình thường kết hợp với món salad dầu dấm là được bữa cơm ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
30 phút
3 miếng
cốt lết dày 1,5 cm
1 tép
tỏi
1 củ
hành tím
3 mc
sữa tươi
1 mc
nước mắm
1/3 mc
đường hoặc mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🥩 Giã nhuyễn tỏi hành rồi trộn cùng các nguyên liệu làm sốt ướp thịt
🥩 Cho thịt vào ướp 15 phút
* Bước 2
Cho 1 mc dầu ăn vào chảo nóng già, cho thịt vào chiên, hạ lửa trung bình nhỏ đậy nắp 10 phút cho thịt mềm, thịt sẽ ra nước nên không bị khét.
* Bước 3
Sau 10 phút mở nắp ra tăng nhiệt lên để nước cạn bớt, thịt vàng thì trở mặt kia chiên tiếp, lúc này cho hết tô sốt vào nấu cùng thịt luôn, để nước cạn dần và hai mặt thịt rám vàng là được
* Bước 4
Dùng với cơm nóng và ít salad dầu dấm, cùng một chén nước mắm tỏi ớt là combo yêu thích của nhà mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne