Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lá Bông Cải Trắng (Súp Lơ) Xào Bò Bằm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DoryLá Bông Cải Trắng (Súp Lơ) Xào Bò Bằm
Bông cải trắng nếu bạn mua nhằm cây có phần lá nhiều thì đừng bỏ đi rất phí, đó là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin A, C, chất xơ và thậm chí còn bổ dưỡng hơn cả phần hoa nữa.
Hôm nay tôi mua được một chiếc súp lơ xum xuê lá thật đã, một phần đem muối chua, còn lại dư ít lá đủ xào một đĩa to cho cả nhà dùng cơm chiều.
Nếu cây súp lơ của bạn chỉ có vài lá loe hoe, cũng đừng bỏ đi nhé, và hãy chế biến chung với phần hoa lơ, dù là luộc xào nướng gì cũng không kém phần ngon bổ. Lẽ ra món này cũng nên nằm trong chiến dịch Eat All Part nhỉ
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
10 phútLá súp lơ trắng
bò xay (bò bằm)
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá súp lơ trắng rửa sạch, ngâm nước pha dấm loãng trong 10 phút rồi xả lại nước sạch, cắt nhỏ
* Bước 2
Cắt nhỏ tỏi cho vào chảo phi thơm cùng ít dầu ăn rồi cho bò vào xào.
* Bước 3
Bò chín và ra nước thì cho cải vào đảo đều vài phút là chín, nêm nếm với các gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa, cho hành lá vào.
* Bước 4
Cho cải xào bò ra dĩa, rắc tiêu dùng nóng với cơm trắng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne