Trang chủ Món ăn Pizza Đế Mỏng Giòn Nhân Cá Hồi Xông Khói

Pizza Đế Mỏng Giòn Nhân Cá Hồi Xông Khói

Name: Cách nấu món Pizza Đế Mỏng Giòn Nhân Cá Hồi Xông Khói - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 bánh 32cm
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Pizza Đế Mỏng Giòn Nhân Cá Hồi Xông Khói

Đế bánh pizza không men mỏng giòn được khai sáng bởi Madame @barofsweets có công năng đánh lừa cảm xúc tội lỗi giúp người ăn được nhẹ lòng hơn khi tận hưởng món ngon :)) Nói chớ bánh giòn ngon lắm bà con, mỗi loại đế có một ưu điểm không thể so sánh. Kiểu kết hợp nhân cá hồi xông khói này lại rất hợp ý tôi nên PR triệt để cho mọi người cùng thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 bánh 32cm

Thời gian nấu :

1 tiếng

150 gr

bột mì đa dụng

8 gr

dầu olive

70-80 gr

nước tuỳ theo độ hút nước của bột

1/2 mcf

muối

100 gr

cream cheese

4 tép

tỏi

1 mc

thì là cắt nhỏ (giữ lại vài lá tưoi trang trí)

1 Củ

hành tím

1/2 chén

Phô mai parmesan bào

1/2 chén

phô mai Brie cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

✔️ Trộn bột và các nguyên liệu làm đế, nhồi đến khi thành khối mịn không dính tay. ✔️ Trải lên bàn bếp cán mỏng tầm 2mm ✔️ Cho lên khay nướng, đâm lỗ bằng nĩa ✔️ Quét lên một lớp dầu Olive mỏng

* Bước 2

Trộn cream cheese với tỏi và thì là cắt nhỏ, quét lên đế bánh.

* Bước 3

✔️ Rắc phô mai parmesan, hành tây và brie ✔️ Nướng 210°C trong 20 phút hoặc đến khi đế bánh vàng.

* Bước 4

Cắt miếng, cho cá hồi, nụ bạch hoa và thì là trang trí, rắc thêm tiêu thơm. Ăn ngay lúc nóng rất ngon bà con ơi (mình còn rắc thêm bột ớt cho thêm cay mới chịu)

* Bước 5

Bonus: Khi đặt đế bánh lên khay nướng tôi có xén dư ra một dải bột (có lẽ là cán mỏng quá tay) vậy là có thêm món tráng miệng với bánh chuối nướng sô cô la. Bà con có thể tham khảo và biến tấu với các loại trái cây khác nếu không có chuối nhé.