Trang chủ Món ăn 🌱 Đào Lông (Peach) Ngâm Đường

🌱 Đào Lông (Peach) Ngâm Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Đào Lông (Peach) Ngâm Đường

Mình ngâm đào cách này để được lâu lắm nghen bà con, mà nói vậy thôi chứ làm xong hủ nào hết hủ đó trong 1 nốt nhạc còn đâu mà để lâu.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đào rửa sạch gọt vỏ tách làm 2 hoặc 4
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi cho 300 gr đường + 3 muỗng canh nước thắng cho chuyển màu hơi vàng sau đó cho 300 ml nước vào nấu cho tan hết, nấu thêm chút nữa cho nước kẹo lại khoảng 5 phút, cho chút xíu muối cỡ 1/4 muỗng cf, quậy đều tắt lửa. Ngâm vào thau nước lạnh cho mau nguội. Mình không có công đoạn để dành vỏ đào nấu chung nước đường để lấy mùi hương nhé, bản thân thịt đào đã rất thơm rồi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi nước khác khi sôi cho đào vô trụng khoảng 4-5 phút tuỳ đào giòn ít hay nhiều, không trụng quá 5 phút đào chín luôn ạ. Sau đó cho vô thau nước lạnh/ nước đá ngâm cho hạ nhiệt thì xả ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước đường nguội cho đào và nước đường vô tô ngâm 1 ngày, bọc kín lại.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau một ngày chắt nước ngâm ra nấu lại cho sôi rồi để nguội, xếp đào vô hủ, đổ nước ngâm trở lại. Lúc này thì đã có thể ăn được, thêm vài ngày nữa đào càng thấm ngọt. Pha trà làm trà đào thôi ạ.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne