Trang chủ trà đào Cách Làm Món Panna cotta thạch trà đào 🍑 của Anne Tran

Panna cotta thạch trà đào 🍑

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anne Tran

Cách Làm Món Panna cotta thạch trà đào 🍑 của Anne Tran

Tình cờ thấy món này trên feeds của page Savourydays, sẵn nhà có nguyên liệu thế là triển luôn. Làm khá nhanh, chiều chiều có món ăn vặt mát lạnh 😊 #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần thạch trà đào: - cho túi trà vào 300ml nước sôi để vài phút - ngâm gelatine với một phần nước trà đã pha - bỏ bã trà, cho vào nồi cùng 50ml nước đào hộp + đường Bật bếp đun sôi, cho gelatine quấy đều cho tan rồi nhắc khỏi bếp để nguội dần.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đào cắt thành các miếng nhỏ, xếp vào khuôn. Cho phần trà đã nguội/ ấm vào khuôn, không nên để nước còn nóng sẽ làm nhũn đào. Để ngăn mát 1-2h cho thạch đông.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phần pannacotta: - ngâm phần gelatine với 1 phần sữa trong công thức (30ml) - cho sữa tươi, kem tươi, đường và 1 ít vỏ cam bào vụn vào nồi đun hỗn hợp cho tan đường. Hh nóng cho gelatine vào quấy lại là okie. Tránh đun sôi sữa sẽ đóng váng. Để hh nguội/ hơi ấm rồi cho vào khuôn trà thạch, để tiếp ngăn mát 1-2h thạch đông là dùng được nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ngâm khuôn thạch trong nước nóng khoảng 3-5giây rồi úp ra đĩa cho dễ. Không ngâm lâu sẽ làm thạch chảy ra nha. Cắt ra thưởng thức các bé núng nính nà 😂
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne