Gà kho gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Gà kho gừng

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Ngoài gà kho sả, gà rang sả ớt, gà chiên mắm... thì gà kho gừng cũng là một món ăn thơm ngon , đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
500 gram

thịt gà

50 gram

gừng

2 muỗng canh

hành tím băm

1 muỗng canh

hạt nêm

3 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch với nước muối + rượu trắng, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. _ Gừng cạo vỏ, cắt sợi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vô gà 1 nhúm gừng sợi + 1MC hành tím băm + hạt nêm + nước mắm, đảo đều để ướp 30 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho đường + dầu ăn vô nồi thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm + 1/2 phần gừng sợi vô phi thơm, tiếp đó đổ gà vô đảo cho săn lại.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi thịt gà săn thì cho vô 100ml nước vô kho tới khi nước sền sệt lại, nêm nếm vị vừa ăn rồi cho hết phần gừng cắt sợi còn lại vô rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc gà kho gừng ra dĩa ăn với cơm nóng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne