Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt băm rang mắm tép
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânThịt băm rang mắm tép
#bepcomnha
Món này mình làm tương tự thịt băm rang riềng sả, tuy nhiên cho ít sả hơn sử dụng thêm nguyên liệu đặc biệt.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 giờHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành, sả, riềng băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp đảo cho thơm hành, sả. Đổ thịt vào rang xén cạnh hẳn
* Bước 2
Khi thịt tiết mỡ, thêm thìa mắm tép, đảo đều, gia giảm thêm các gia vị khác cho vừa ăn như mắm, bột ngọt (cho nhiều mắm tép khá nồng, nếu ai ăn được nồng có thể nêm hoàn toàn bằng mắm tép). Rang kỹ cho thịt săn khô vàng là được (yêu cầu món ăn thịt phải thật săn, hơi cháy 1 chút)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne