Trang chủ
Gia vị
Công thức
Crepe ngàn lớp sầu riêng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu MèoCrepe ngàn lớp sầu riêng
#12thangbepvui
Nguyên liệu
bột mì
sầu riêng
trứng gà
sữa
whipping cream
đường bột
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị một cái bát rồi cho trứng gà ra bát và đánh đều lên, sau đó cho sữa tươi vào khuấy đều.Tiếp tục cho bơ ở nhiệt độ phòng và đường bột vào và đánh đều lên.dùng rây rây bột mịn vào hỗn hợp và trộn đều sao cho hỗn hợp không bị vón cục.Khi hỗn hợp bột đã trộn đều,cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút.
* Bước 2
Trong thời gian đợi bột nghỉ, tách các múi sầu riêng và nghiền nhuyễn phần cơm sầu riêng ra.
* Bước 3
Cho hỗn hợp bột trong tủ ra, lúc này bột đã đặc hơn rất nhiều. cho chảo chống dính lên bếp, đun nhỏ lửa cho chảo nóng rồi lần lượt múc bột ra tráng từng lớp mỏng. lật bánh cho chín đều hai mặt sao cho bánh không khô quá rồi sau đó cho bánh ra đĩa và tiếp tục tráng lớp khác cho tới khi hết bột.Sau khi hoàn thành cho các lớp bánh này vào ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 4
Đánh bông whipping cream sau đó cho sầu riêng vào. đánh cho hỗn hợp đông một chút rồi đặt âu kem vào một chậu nước đã để kem không bị chảy.
* Bước 5
Cho các lớp bánh ra và lần lượt phết kem lên bánh sao cho một lớp kem một lớp bánh cho tới hết.Hoàn thành xong thì cho bánh vào ngăn mát khoảng 2 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne