Trang chủ Món ăn Chả trứng hấp

Chả trứng hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Chả trứng hấp

#bepvang

Nguyên liệu

25 gram

mộc nhĩ

1 thìa canh

hành tím băm

2 thìa canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm mộc nhĩ với nước nóng,Cho thịt băm vào 1 bát to. Ướp thịt với hành tím,hạt tiêu, nước mắm.

* Bước 2

Thái nhỏ mộc nhĩ, nạo cà rốt thành sợi nhỏ khoảng 3cm. Sau đó trộn cà rốt và mộc nhĩ chung với thịt xay đã ướp.

* Bước 3

Đánh tan 2 quả trứng vịt và cho vào hỗn hợp thịt, khuấy đều. Sau đó đem hấp trong 15 phút.

* Bước 4

2 quả trứng vịt còn lại thì tách lấy lòng đỏ và khuấy đều. Sau đó phết lòng đỏ lên bề mặt tô trứng hấp trong nồi.

* Bước 5

Đậy nắp nồi và hấp thêm 10 phút nữa là có thể lấy ra. Dùng dao xắt từng miếng lát nhỏ vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne