Trang chủ Món ăn Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Bún đậu mắm tôm

Nay nóng quá e làm 1 mâm này ăn đơn giản, nấu nhanh mà ăn mát nữa ạ😁😁😁

Nguyên liệu

1 kg

bún lá

700 gram

đậu phụ

6 quả

ớt

2 quả

dưa chuột

1 nắm

rau mùi

2 thìa cafe

mì chính

1 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu cắt miếng vuông nhỏ,để ráo nước.cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho đậu vào chiên vàng 2 mặt sau đó vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Thịt chân giò rửa sạch, sau đó đem luộc chín rồi vớt ra để nguội sau đó thái miếng vừa ăn

* Bước 3

Dưa chuột cắt bỏ 2 đầu rồi rửa sạch, rau diếp nhặt lấy phần lá,rau mùi nhặt bỏ gốc sau đó rửa sạch.thái dưa chuột thành lát mỏng vừa ăn

* Bước 4

Cho xíu dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm rồi đổ mắm tôm vào,nêm mì chính vào đảo đều sau đó cho rượu vào đảo đến khi mắm tôm chín sệt lại thì tắt bếp rồi đổ ra bát

* Bước 5

Xếp lá dong vào mâm,xếp đậu phụ rán,thịt chân giò,bún,rau thơm,dưa chuột vào sau đó để mắm tôm,ớt,chanh vào rồi tiến hành đánh chén thôi ạ😁😁😁😁😁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne