Bánh dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Bánh dứa

#bepvang

Nguyên liệu

110 gram

150 gram

bột mì

25 gram

đường

25 gram

sữa đặc

1 nhúm

muối

1 kg

dứa

100 gram

mạch nha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dứa gọt vỏ,cắt mắt sau đó nạo sợi,cho đường và mạch nha vào đảo đều rồi bắc lên bếp sên bằng chảo chống dính,sên cạn thì cho nhỏ lửa sên đến khi khô,đợi nhân dứa nguội thì vo thành từng viên nhỏ làm nhân bánh.

* Bước 2

Đổ sữa vào bơ,dùng máy đánh khoảng 30s cho đều sau đó cho đường vào từ từ đánh mịn

* Bước 3

Bật lCho từ từ bột sư tử và bột sữa,bột mì vào rồi cho lòng đỏ trứng vào đánh đến khi hòa quyện.chia bột làm 3 lần đánh cho hòa quyện,sau đó dùng tay nhào bột lại 1 lần nữa.

* Bước 4

Bọc nilon cho vào tủ 2-3 tiếng sau đó mang ra nặn thành hình tùy thích.

* Bước 5

Bật lò nóng 190° trong vòng 15p,cho bánh vào nướng 190° trong vòng 20p,để bánh nguội rồi xếp ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne