Chè khoai sọ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Chè khoai sọ

Ăn chè nóng mùa lạnh này thật hp

Nguyên liệu

300 gram

khoai sọ

1 bát con

gạo nếp

1 bát con

mật mía

1 nhánh

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, nấu cùng 2 lít nước. Đun đến khi sôi thì hạ lửa xuống thật nhỏ.

* Bước 2

Khoai sọ gọt vỏ, cắt thành khối vuông nhỏ cỡ 1cm rồi ngâm vào nước có thêm chút muối sau đó luộc sơ cùng nước lạnh.

* Bước 3

Gừng giã nhỏ. Cho gừng vào mồi gạo nếp đã nấu nhừ

* Bước 4

Thêm mật mía, khoai và ½ thìa cà phê muối vào, nấu thêm 15-20 phút với lửa nhỏ, trong quá trình nấu nhớ khuấy đều tránh gạo đứng gây cháy nồi.

* Bước 5

Múc chè khoai sọ ra bát, có thể chan nước cốt dừa lên trên nếu thích. Dùng nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne