Trang chủ Món ăn Sườn non rim xóc tỏi

Sườn non rim xóc tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Sườn non rim xóc tỏi

Sườn non rim xóc tỏi là món ăn cực hao cơm luôn nhé

Nguyên liệu

500 gram

sườn non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn khi mua về trần sơ qua nước sôi, sau đó xả lại với nước lạnh, sau đó chặt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. lấy sườn cho vào một cái nồi rồi đổ ngập nước,luộc trong khoảng 30 phút cho thịt mềm dễ róc xương ra

* Bước 2

Vớt sườn đã luộc ra ngoài. Bắc chảo cho sườn vào chiên sơ. Cho tỏi vào chảo phi vàng.

* Bước 3

Sườn chiên cho tới khi nào vàng đều cả hai mặt thì chắt bớt phần dầu trong chảo ra, sau đó cho vào trong chảo một ít ớt bột, sau đó cho vào tiếp 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng đường. cho thêm phần nước luộc sườn cho xâm xấp mặt thịt, đun tới khi nước cạn lại, sánh dẻo, sườn ngấm, thì nêm nếm lại cho vừa miệng

* Bước 4

Trút tỏi phi vào đảo cho tỏi bám đều khắp các miếng sườn, nấu tiếp 3 phút rồi tắt bếp. Múc ra dĩa ăn với cơm nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne