Trang chủ Món ăn Cà chua nhồi thịt sốt cà

Cà chua nhồi thịt sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Cà chua nhồi thịt sốt cà

Nguyên liệu

300 gram

thịt băm

2 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước đầu tiên cần làm là ngâm nở mộc nhĩ rồi thái nhỏ; hành khô bóc vỏ băm nhỏ.

* Bước 2

Cho các hỗn hợp mộc nhĩ, hành khô vào bát thịt băm. Nêm 1 thìa bột nêm.

* Bước 3

Trộn đều các nguyên liệu với nhau để tạo thành hỗn hợp.

* Bước 4

Cà chua bạn rửa sạch, cắt núm đầu, dùng thìa nạo phần ruột bên trong quả cà. Phần ruột cà chua không nên bỏ đi vì sẽ dùng làm phần nước sốt.

* Bước 5

Từ từ nhồi phần thịt vào trong quả cà chua. Không nên nhồi quá nhiều vì khi nấu thịt nở, cà chua sẽ bị vỡ.

* Bước 6

Sau đó, chiên sơ cà chua trên chảo dầu. Nên đặt phần thịt xuống trước, chiên hơi xém vàng phần thịt.

* Bước 7

Ở một chảo khác phi thơm hành cho cà chua vào xào. Nêm 1 chút gia vị cho vừa miệng. Thêm chút xíu nước đun nhỏ lửa. Sau đó cho cà chua nhồi thịt vào đun tiếp cho tới khi chín. Sau khi chua nhồi thịt chín xếp lên đĩa, từ từ rưới nước sốt lên. Vậy là bạn đã có món ăn thơm ngon rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne