Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mướp đắng xào trứng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mướp đắng thái miếng mỏng vừa.
* Bước 2
Hành khô băm nhỏ
* Bước 3
Trứng gà đánh tan đều cùng 1/2 tcf mắm
* Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo (nhiều một chút) rồi cho hành khô vào phi hơi vàng nhẹ thì cho mướp đắng vào xào, để nhỏ lửa đảo đều nêm thêm 1/2 tcf gia vị, đảo đều tầm 2 phút thì đổ trứng vào đảo đều cho trứng bám đều và chín thì cho ra đĩa và thưởng thức.
* Bước 5
Mình đã từng thử cách ít dầu, sau đó cho mướp vào vào đảo và cho thêm chút nước vào cho mướp đắng chín, nhưng thành phẩm khi ăn có chút mùi tanh. Nhưng nếu đảo mướp chín bằng dầu thì không như thế nữa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne