Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCách Làm Món Kem dừa của QUÂN NGUYỄN
Nguyên liệu
sửa tươi không đường
nước cốt dừa
đường
dừa bào sợi
va ni
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 50 g đường vô với lòng đỏ dùng máy đánh trứng đánh tan đường.
* Bước 2
Cho sửa tươi, nước cốt dừa,, một muỗng canh sửa đặc vào nồi nấu sôi nhẹ rồi dùng máy đánh trứng đánh nguội hẳn.
* Bước 3
Cho hỗn hợp dừa sửa này vào chung với lòng đỏ trứng. Bắc lên bếp nấu dùng vá khuấy đều, cho lên một muỗng canh bột năng, khuấy đều tay cho bột tan rồi cho vani vào cho sôi nhẹ thôi để không bị vón cục.
* Bước 4
Dừa sợi cho vô chảo bắc lên bếp dùng đũa đảo đều đến khi săn lại và nghe mùi thơm thì tắt bếp. Rồi cho dừa này vào kem luôn.
* Bước 5
Dùng máy đánh nguội rồi cho vào hộp đậy kín cho vào ngăn đá tủ lạnh để chừng hai tiếng thì lấy ra dùng máy đánh cho kem bông rồi cho vào lại ngăn đá. Lặp lại động tác nay ba lần cứ cách hai tiếng. rồi để khoảng 3 tiếng là kem đông.
* Bước 6
Kem đông cứng bày ra đĩa thêm ít dừa sợi, đậu phộng rang và ít sửa đặc rồi thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne