Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem chuối sữa dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thị Ngọc ÝCách Làm Món Kem chuối sữa dừa của Trần Thị Ngọc Ý
Chồng mua chuối về cúng ông địa, không biết làm gì cho hết nải chuối, nên lại bày vẽ làm kem chất thêm vào tủ kem 😂
Nguyên liệu
chuối
sữa chua có đường
sữa tươi
sữa đặc
dừa nạo sợi
nước cốt dừa
đậu phộng rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
5 quả cuối cắt dọc làm 3 miếng. Còn 3 quả còn lại đem cắt vụn.
* Bước 2
Đậu phộng rang giòn, bóc vỏ, đập nát 70%
* Bước 3
Cho nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc vào nồi đun hơi ấm nhẹ rồi quấy nhẹ cho sữa đặc tan hết. Nếm xem hỗn hợp vừa vị thì tắt bếp, cho hết phần chuối cắt vụn bên trên vào và quấy đều. Để hỗn hợp gần nguội hẳn thì cho sữa chua vào và lại quấy cho tan. Lúc này nếm lần cuối xem đã đủ vị ngọt bạn thích chưa là okie rùi nè. Nhớ là sữa chua cho vào bước này để hỗn hợp không bị nổi bợn nhen.
* Bước 4
Chuẩn bị 2 khau nhựa loại 900ml hình chữ nhật. Múc 2-3 vá canh hỗn hợp vào khuôn, sao cho hỗn hợp lên 1 đoạn. Rồi bạn xếp chuối vào, xếp dày hay thưa là tuỳ sở thích bạn, quan trọng là đảm bảo đủ chuối chó 2 khuôn. Còn theo mình xếp sao cũng ok hết, vì chuối và hỗn hợp đều ngon hihi. Sau khi xếp chuối, bạn cho tiếp đậu phộng và dừa rải đều khắp mặt hộp. Kế đến múc thêm 2-3 vá hỗn hợp nữa cho lên ngập mặt dừa luôn.
* Bước 5
Rồi bạn rải dừa và đậu phộng lên trên bề mặt để được đẹp. Làm hết 2 khuôn rồi cho vào tủ, khoảng 2-3 tiếng sau ăn được ùi nha. Chúc mọi người ăn ngon miệng ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne