Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trộn cá viên chiên rim nước mắm tỏi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thìa rửa sạch rồi luộc chín, vắt mì đem trụng sôi chín rồi để ráo. Pha khoảng 2 muỗng ăn nước mắm, 1 muỗng đường, 3 muỗng nước ấm. Khuấy đều đến khi đường tan hết. Mỡ heo rửa sạch, cắt viên vuông nhỏ, cho vào chảo, để lửa riu riu đến khi tóp mỡ giòn và vàng. Vớt bớt dầu mỡ ra, cho cá viên vào chảo tóp mỡ. Cá viên chiên vàng đều thì cho tỏi băm vào phi thơm. Cuối cùng cho hỗn hợp nước mắm vào chảo, đảo đều.
* Bước 2
Để lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp. Cho mì, rau luộc, hỗn hợp cá viên sốt mắm tỏi, xíu tiêu xay, tương ớt vào tô. Trộn đều các nguyên liệu, ăn thử nếu thấy nhạt thì ăn với chút nước tương (có vài lát ớt tươi) cho thơm ngon và đậm vị ạ. Nấu thêm 1 chén canh nhỏ ăn kèm vừa no vừa ngon miệng ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne