Trang chủ Món ăn Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style

Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style

Giới thiệu

Đầu bếp :

Windie Cooking

Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style

Sườn ram món mà ai cũng biết nhưng mình vẫn muốn share :) hy vọng Mọi người sẽ thích #comnhadongian #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 - 3 người

Thời gian nấu :

45p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: thịt sau khi đã rửa sạch với muối. Bước này sẽ làm thịt mềm, diệt khuẩn sơ nhé.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm sốt ướp thịt: - Tỏi băm, củ hành tím băm, ớt băm => mix 3 hỗn hợp băm nhuyễn - 2 mc nước tương maggie - 1 mcf tiêu xay - 1/2 mcf ngũ vị hương - 1 mc bột bắp (corn starch) - 1 mcf đường (m dùng organic brown sugar) => Mix hỗn hợp pha thành nước sốt ướp thịt nhé.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bạn nên dùng tay bóp thịt trộn với sốt cho sốt thấm vào thịt đều hơn. => Ướp 30p
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt đầu cho ít dầu lên chảo, rồi cho sườn vào chiên sơ, từ từ ra nước ram sườn, lửa vừa riu riu
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chuẩn bị: 1mc mật ong, mix với 1 xíu nước => pha loãng cho vào thịt ram, hạ lửa vừa riu riu ram dần cho tới khi mật ong thấm vào thịt. Lúc này vớt thịt ra, chảo còn nóng và dầu, cho hành vào xào sơ thành mỡ hành nhé.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Vậy là đã hoàn thành, chúc Mọi người ngon miệng nhé.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne