Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím tay cầm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
👉 Cà tím cắt vừa ăn, bổ làm 2-4. Chiên sơ, vớt ráo.
👉 Đậu hũ, nấm đùi gà cắt vuông nhỏ, ướp xíu hạt nêm, chiên sơ.
👉 Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt sợi, chiên sơ.
👉 Củ cải khô sợi (loại ko muối) ngâm mềm vắt khô nước
* Bước 2
👉Cho ít dầu, xào nấm đùi gà + củ cải khô sợi, rồi cho đậu hũ, cà tím, tàu hũ ky vào nêm: hạt nêm (2mcf), đường (1/2mcf), nước tương (1mc), dầu điều (ít). Đảo cho thấm.
* Bước 3
Cho tất cả vào nồi nhỏ, thêm nước lọc 2/3 nồi cà thêm gừng, ớt, tiêu. Đun liu riu tới khi nước rút bớt và nguyên liệu trong nồi ngấm gia vị thì tắt bếp. Ăn nóng với cơm rất ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne