Trang chủ Món ăn Bánh rán doraemon nhân khoai lang

Bánh rán doraemon nhân khoai lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rosy Huỳnh

Bánh rán doraemon nhân khoai lang

Thường mình làm bằng bột pha sẵn của Ajinomoto nhưng dịch không có hàng nên đổi qua bột Mikko. Bánh cũng khá ngon, mềm, thơm lắm ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

1h
1 muỗng cf

vani nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột Mikko + 1 trứng gà + 150gr sữa tươi vào âu, trộn đều, bột k quá sệt k quá lỏng là được. Cho 1 muỗng cf vani vào cho bớt tanh trứng. Trộn đều. Để bột nghỉ 15p.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc chín khoai. Dầm hoặc xay nhuyễn, cho đường, sữa tươi vào trộn đều. Cho vào chảo, bắc lên bếp để lửa nhỏ, đảo đều đến khi khoai sệt lại. Nhấc xuống để 1 lát phết lên bánh

* Bước 3

Sau khi bột nghỉ. Bắc chảo lên bếp (chảo chống dính, đáy bằng), để lửa nhỏ, cho vào ít dầu ăn (chỉ cho vào lần đầu tiên). Đợi chảo nóng vừa, múc 1 vá bột đổ từ trên xuống sao cho bột chảy tròn ra. Khi nào thấy mặt bột se lại, có lỗ nhỏ li ti thì trở bề, đợi khoảng 30s là bánh chín.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bánh ra dĩa, phết nhân khoai lang vào giữa 2 miếng bánh rồi đem ra thưởng thức thôi. Thành phẩm bánh mềm, không dính răng, ngọt vừa, thơm, dai nhẹ bé nào cũng thích ăn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne