Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Đu Đủ Nấu Sườn Non
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnCách Làm Món Canh Đu Đủ Nấu Sườn Non của Nguyễn Hoàng Yến
#bepvang #vaobepvuive
Dạo này lười chụp ảnh quá toàn ăn trong nồi không à 🤪🙄
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng như hình. Lưu ý nên mang bao tay & gọt dưới vòi nước chảy vì mủ của đu đủ độc dễ làm ngứa tay.
* Bước 2
Sườn rửa sạch, nấu 1 nồi nước với muối đậm đặc cho sôi rồi chần sườn trong vài phút đến khi sôi lại, vớt sườn cho vào nồi nước mới với xíu muối, củ hành để hầm mềm. Việc chần sườn với nước muối đặc giúp loại bỏ chất bẩn & không mất thời gian vớt bọt khi hầm mềm sườn. Thường mình hầm nhiều rồi chia hộp để ngăn đá dùng cho tiện.
* Bước 3
Nấu đu đủ với lượng nước lạnh vừa ăn tuỳ bạn thích ăn canh đặc / loãng. Khi đu đủ mềm trút sườn vào. Nêm muối, hạt nêm vừa ăn rồi tắt bếp (do mình thích ăn canh nhạt vị, nếu muốn đậm đà hãy nêm ngay khi đu đủ còn sống để gia vị ngấm vào miếng đu đủ). Thêm lá ngò gai xắt nhỏ.
* Bước 4
Đơn giản vậy thôi nà 😝 Ai muốn có màu mè thì thêm xíu dầu điều & rắc tiêu lên bát canh nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne