Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Phúc Bồn Tử (Blackberry Jam)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Joyce ChMứt Phúc Bồn Tử (Blackberry Jam)
Phúc bồn tử giúp bổ sung vitamin, tốt cho mắt và giúp giảm căng thẳng nữa. Có vị chua ngọt, rất ngon và bổ dưỡng 😍 #bepvang #giainhietmuahe
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chỗ e đang vô mùa quả này, nhặt 30 phút thôi mà đầy cả rổ..do mọc tự nhiên trong công viên hơi nhỏ nên chỉ có thể làm mứt, siro chứ ăn thì chua quá ạ.
* Bước 2
Quả mang về, nhặt bỏ quả hư, hoặc chưa chín hẳn để không bị chát. Rửa sạch với nước vài lần. Ngâm nước muối 10 phút để lông dính trên quả rụng bớt. ➡️ Vớt ra rổ để cho ráo.
* Bước 3
Cho mâm xôi vào nồi + đường + nước cốt chanh và 1 chén nước nấu với lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy. Nấu 20 phút tính từ lúc nước sôi. Tắt bếp để hỗn hợp hơi nguội bớt.
* Bước 4
Rây hỗn hợp để loại bỏ hạt và mứt mịn hơn. Lúc này mứt hơi lỏng nhưng khi để lạnh sẽ đặc hơn.
* Bước 5
Bảo quản mứt trong tủ lạnh. Có thể ăn kèm bánh mì, pancake, cheese cake hoặc pha chế thức uống.. Yummy Yummy !!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne