Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem Matcha thơm thơm nứt mũi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Joul_Cách Làm Món Kem Matcha thơm thơm nứt mũi của Joul_
Mình nghĩ ai trong hiệp hội luv Matcha thì đây là một món dễ cực dễ làm nha . Mà rất chi làm thơm ngon nữa . Mọi người cùng thử và cho mình xin ý kiến nhe! Nếu bạn nào có công thức khác không dùng whipping thì cho mình xin nha!
Nếu ai còn lăng tăng mua nguyên liệu ở đâu thì mọi người hãy tham khảo thử Beemart nhe!
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
8h20psữa tươi
sữa đặc
Whipping dream
muối nha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắc nồi lên bếp, cho 100ml sữa tươi vào đun với lửa vừa.
* Bước 2
Rây 20gr bột matcha vào tô, chờ sữa nguội thì cho sữa vào tô đựng matcha và dùng phới đánh đều hỗn hợp.
* Bước 3
Cho 240gr sữa đặc vào hỗn hợp matcha, sau đó dùng phới đánh thật đều. Dùng rây lọc lại hỗn hợp matcha.
* Bước 4
Cho 400ml whipping cream vào tô, dùng máy đánh trứng cầm tay đánh bông lên.
* Bước 5
Cho matcha vào và tiếp tục dùng máy đánh trứng trộn đều.
* Bước 6
Nếu mọi người không có máy đánh trứng hay phới thì từ bước 2 mọi người đổ hết nguyên liệu vào máy xay luôn nha xong xay lên tới khi thấy bông bông :))))) rồi dùng rây lọc 2 lần hay 1 lần cũng dc rồi bỏ dô hủ thoiiiii á. Cách này mình không biết m.n làm có fail ko chứ mình làm thì thấy okela nha...
* Bước 7
Cho kem matcha vào ngăn đông tủ lạnh 3 tiếng, sau đó lấy ra xơi xơi đều lên. Tiếp tục, cho vào ngăn đông tủ lạnh thêm 2 tiếng và lấy ra xơi đều (xơi khoảng 3 phút). Cho kem vào tủ lạnh thêm 2 tiếng là hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne