Trang chủ Món ăn Bánh canh xương heo

Bánh canh xương heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bánh canh xương heo

Thời tiết nóng đôi khi lại lười ăn cơm , thích la cà quán hủ tiếu gõ hay hàng bún , Không cần đi đâu xa ngay tại nhà các mẹ đãm đang Cookpad hay cùng mình vào bếp thay đổi món cho những ngày chán cơm thay đổi bún , hủ tiếu nè 🤤💁‍♀️💁‍♀️ #bepvang

Nguyên liệu

200 gram

da heo

1 cục

huyết

200 gram

phèo non

300 gram

củ cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương rửa sạch cho 2lít nước hầm cho mềm cắt củ cải vào cùng 1 cục đường phèn nhỏ hầm 45 phút xương mềm hạ lửa nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Da heo rửa sạch cùng phèo non, cho nước luộc sôi thả da heo và phèo luộc thêm tép gừng cho thơm, cho huyết trụng qua nước sôi, xong thả trong nồi nước lèo, cùng phèo với da heo nấu nước lèo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bún trụng nước sôi cho ra rổ, rau sống rửa sạch để ráo nuoc
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Củ hành bào sợi phi vàng cho vô bánh canh cho ngon, nước lèo tắt bếp nêm gia vị muổng 1 muối + chút bột ngọt. Hạt nêm. Xong cắt hành ngò múc ra tô thưởng thức cùng chén nước mắm ngon
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cứ vào bếp thèm gì thì nấu ko cần đi xa quán xá lo về giá lại vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nha các bạn, chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne