Bún chả cá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bún chả cá

Bữa sáng cho gia đình thân iu nhanh ko mất nhiều thời gian , lại ấm cúng ,tiết kiệm 1 khoảng nha chị em #bepvang #5hthu5

Nguyên liệu

500 gram

Chả cá thu

1/2 trái

thơm

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu nạo thịt tự làm chả cá, ko thì mình mua (dạo này có con nhỏ) nên mình mua cho nhanh kịp nấu ăn sáng, Vũng Tàu mình có chả cá rất ngon ko thua gì Nha Trang nhen 😉😉
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đầu cá cho vào nồi nấu chín phi củ hành cho thơm cho cà chua cắt tròn cùng thơm xào cho ra màu đẹp cho vào nồi nước lèo nấu nước dùng sôi chín đầu cá, chiên chả cá vàng chín 2 mặt cắt cho vào nồi nước lèo nêm cho muối, cục đường phèn cho ngon thêm síu hạt nêm, vừa ăn tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi màu dầu điều cho vào nuoc lèo cho màu hấp dẫn Bún trụng nước sôi, rửa sạch rau, cắt ớt làm chén nước mắm(phi củ hành sẻ ngon)cho vào bún cho thơm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bún ra tô chan nước lèo chả cá cùng rau sống xong rắc chút tiêu hành ngò và chan nước mắm cay cay thơm ngon
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne