Trang chủ Món ăn Bò kho 🥖🥖🥖

Bò kho 🥖🥖🥖

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bò kho 🥖🥖🥖

Cuối tuần đổi món lạ miệng cho gia đình thân yeu #Bò Kho bánh mì

Nguyên liệu

500 gram

bò nạm gân

1 củ

cải

2 củ

cà rốt

5 cây

sả

1/2 trái

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò mua phần có chút gân dai giòn cho ngon, miếng bò cắt to chút nấu teo là vừa ah

* Bước 2

Đầu tien ướp bò : Cho dầu nóng chảo, cho tỏi băm, hành băm, xả bào phi cho vàng dậy mùi thơm cho gói gia vị bò kho vào xào cho ra màu vàng đẹp mà ngon, cho thịt bò vào đão điều cho gia vị 1/2 muổng nước mắm + 1 muổng đường + 1 muổng hạt nêm + 1/2 muổng bột ngọt. Cho cục đường phèn vào. Nhớ ướp xong để tủ lạnh 3 h cho thấm sẻ ngon

* Bước 3

Xong củ cải cắt tròn cùng cà rốt cho vào nồi hầm cùng bò.phần bò kho ướp gia vị cho vào nồi xào cho săn thịt, cho 500 mL nước dừa khô vào hầm bò cùng 500 mL nước lọc đập dập xã cho vô nồi. Cắt 🍍thơm vào cho thanh và làm mềm bò nhanh, hầm bò 45 phút (mình dùng nồi cơm điện). Chín mềm bò rất ngon
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm lại gia vị cho vừa ăn bò kho, xong múc ra tô thêm chút ngò gai, và rau húng cho thơm ăn cùng hủ tiếu hoặc bánh mì rất ngon. Kèm chén muối ớt chanh chấm bò kho
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne