Trang chủ gỏi khô bò Cách Làm Món Gỏi/nộm đu đủ bò khô của MinhLiên Lê

Gỏi/nộm đu đủ bò khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

MinhLiên Lê

Cách Làm Món Gỏi/nộm đu đủ bò khô của MinhLiên Lê

Ăn chơi cũng như ăn thiệt, vì món này ăn mãi cũng o chán hi..hi..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau quế rửa sạch, 2/3 cắt sợi nhỏ để riêng. Khô bò và gan khìa cắt sợi để bên. Đu đủ gọt vỏ, bào sợi, rửa sạch để ráo.

* Bước 2

Nước tương, dấm, đường và nước lạnh cho vào nồi nhỏ nấu sôi, để nguội. Sau đó cho thêm ít tương ớt khuấy đều. Chua, ngọt, mặn, nhạt, quý vị có thể nêm thêm nhé! Vì đôi khi còn tuỳ thuộc nước tương và dấm của từng hãng nửa.

* Bước 3

Xấp đu đủ ra dĩa/đĩa, kế là bò và gan lên trên, sau cùng là rau quế đã cắt sợi. Sau đó thì tưới nước tương đã pha lên trên và trang trí với ít lá quế còn lại. Món này nguyên thủy o có đậu phộng/lạt nhé! Nếu bỏ đậu vào thì mùi vị sẽ là món gỏi/nộm bình thường, sẽ o còn mùi đặc trưng của Chợ Lớn trước 75 nửa.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne