Cho hoa đậu biếc vào 85ml nước sôi cho ra màu. Đợi nước ngụi hẳn, vắt 1 miếng chanh để thành màu tím. Phần 1 trộn đều, nhồi mịn. Ủ 2 đến 3 tiếng ngòai nắng

* Bước 2

Nấu phần 2 lửa nhỏ cho tan đường và để thật ngụi. Sau 3 tiếng trộn 2 phần với nhau.

* Bước 3

Ủ thêm 2 tiếng nữa cho sủi bọt

* Bước 4

Cho vào cốc có muỗi để dễ đổ vào khuôn

* Bước 5

Quét dầu vào khuôn và hấp nóng. Cho bột vào khuôn hấp 12 p là bánh chín

* Bước 6

Đợi bánh ngụi thì lấy bánh ra. Khuôn silicon thì không cần đợi ngụi ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột gạo bột năng men hefe bột nở nước nước cốt dừa đường muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng cuộn đài loan cho bé ăn sáng

: Nấm rơm

Cá thu kho

: Nấm rơm

Bánh bò nước cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :