Cari gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nấm rơm

Cari gà

#bepvang #monconyeu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, rửa sạch, chặt vừa ăn. Ướp gà với toàn bộ gia vị ướp gà. Ướp trong tủ lạnh ngăn mát ít nhất 30. Mình không có nhiều thời gian nên ướp tận 3 5 tiếng rồi cho con ngủ mới đi nấu.

* Bước 2

Khoai lang, cà rốt gọt vỏ rửa sạch và cắt vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, hành tím bào nhỏ, cho dầu vào chảo tao sơ cho vàng rồi cho thịt gà đã ướp vào đảo đều tay cho thịt săn lại.

* Bước 3

Cho Nước cốt dừa, nước dừa tươi và nước lạnh vào đun lửa nhỏ vừa cho thịt thấp và mềm.

* Bước 4

Trong thời gian nấu nước lèo. Thì mình đi chiên sơ khoai và và cà rốt. Sau khi đã chiên xong thù cho vào nồi nước gà đang nấu cùnhmg 1 củ hành tây chia làm 4.