Cháo hến

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nấm rơm

Cháo hến

Nguyên liệu

450 gr

gạo

50 gr

nếp

1 kg

Hến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo và nếu trộn đều. Vo sạch, và để ráo.

* Bước 2

Hến ngâm qua nước và rửa sạch.

* Bước 3

Nấu hến với nước nêm 1mcf muối và 1/2 mcf bột ngọt.

* Bước 4

Hến chín vớt ra và để ngụi cho dễ bóc vỏ.

* Bước 5

Nước nấu hến cho gạo đã vo sạch vào nấu thành cháo. Thêm nước nếu cháo quá đặc.

* Bước 6

Hến bóc vỏ và cho xào chảo xào qua với gia vị đậm đà. (hợp khẩu vị gia đình nhưng nêm mặn tí nhé)

* Bước 7

Thêm hành lá đã cắt nhỏ vào đảo sơ và tắt bếp.

* Bước 8

Khi ăn múc cháo vào bát và xúc hến cho lên mặt. Và trộn đều là có thể ăn. Mặn thì thêm cháo lạt thì thêm hến. Quá tiện luôn 😍😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne